Kochblog mit vielen veganen Rezepten und ernährungswissenschaftlichen Infos. Hier kommt das Experimentieren nicht zu kurz! ;)
Dienstag, 5. Juni 2012
Vegane Käse zum kaufen
Nachdem ich vor 3 Jahren zunehmend mehr Milchprodukte aus meinem Essensplan gestichen habe und nun beschlossen habe selbst Milchpulver zu meiden, habe ich eine komplizierte Suche begonnen. Eine Suche nach guten Alternativen- zum Kaufen oder Kochen. Fertig bin ich noch lange nicht.
Die "Käse"suche gestalltet sich am schwierigsten, deshalb möchte ich schon mal 2 Käse vorstellen, die super lecker sind.
Dieser Käse ist etwas bröckelig, aber super lecker. Hauptbestandteile sind Wasser, Kartoffelmehl und ungehärtetes Fett.
Es ist super zum Überbacken geeignet.
Man kann ich auch als Aufschnitt benutzen, aber er krümelt.
Kosten: ~2,75€ im Reformhaus
Ich werde noch einRezept suchen ;)
Das gleiche Produkt wie oben, nur mit zusätzlich knoblauchgeschmack, YUMMY!!!!
Ich liebe Knoblauch!!!
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